张吉怀二分部开展夏季食品安全检查工作

俗话说：“民以食为天”，只有健康的饮食才能保证身体的各项技能健康“运作”，被张家界连日来的热浪大潮波及，项目员工食欲大减，使得食堂剩饭剩菜与日增加。

针对这一现象的发生，项目部立即组织伙委会成员在项目内部展开了夏季食堂饮食菜谱的征集与对食堂现行菜谱的意见和建议。

与此同时，为了确保夏季食堂安全，针对夏季易发传染病、食物中毒等饮食安全问题，项目伙委会成员联合项目安质部人员，对项目、各工区食堂进行了一次夏季食堂食品安全检查，并要求各食堂从业人员，要提高认识，严把安全思想关，做好日常消毒工作，合理安排夏季饮食，夏季菜品要勤买少存，杜绝食物变质中毒的事情发生。

项目为更高效地提高食堂从业人员法制意识和食品卫生安全意识，在每周六晚便会组织食堂从业人员一起学习食品安全知识法规，并要求各食堂明确安全责任人，把食堂安全工作落到实处。

项目伙委会针对此次征集到夏季食谱，重新定制了新的夏季食谱，针对征集的意见和建议，伙委会也制定了详细的整改措施。俗话说：“民以食为天”，只有健康的饮食才能保证身体的各项技能健康“运作”，被张家界连日来的热浪大潮波及，项目员工食欲大减，使得食堂剩饭剩菜与日增加。

针对这一现象的发生，项目部立即组织伙委会成员在项目内部展开了夏季食堂饮食菜谱的征集与对食堂现行菜谱的意见和建议。

与此同时，为了确保夏季食堂安全，针对夏季易发传染病、食物中毒等饮食安全问题，项目伙委会成员联合项目安质部人员，对项目、各工区食堂进行了一次夏季食堂食品安全检查，并要求各食堂从业人员，要提高认识，严把安全思想关，做好日常消毒工作，合理安排夏季饮食，夏季菜品要勤买少存，杜绝食物变质中毒的事情发生。

项目为更高效地提高食堂从业人员法制意识和食品卫生安全意识，在每周六晚便会组织食堂从业人员一起学习食品安全知识法规，并要求各食堂明确安全责任人，把食堂安全工作落到实处。

项目伙委会针对此次征集到夏季食谱，重新定制了新的夏季食谱，针对征集的意见和建议，伙委会也制定了详细的整改措施。俗话说：“民以食为天”，只有健康的饮食才能保证身体的各项技能健康“运作”，被张家界连日来的热浪大潮波及，项目员工食欲大减，使得食堂剩饭剩菜与日增加。

针对这一现象的发生，项目部立即组织伙委会成员在项目内部展开了夏季食堂饮食菜谱的征集与对食堂现行菜谱的意见和建议。

与此同时，为了确保夏季食堂安全，针对夏季易发传染病、食物中毒等饮食安全问题，项目伙委会成员联合项目安质部人员，对项目、各工区食堂进行了一次夏季食堂食品安全检查，并要求各食堂从业人员，要提高认识，严把安全思想关，做好日常消毒工作，合理安排夏季饮食，夏季菜品要勤买少存，杜绝食物变质中毒的事情发生。

项目为更高效地提高食堂从业人员法制意识和食品卫生安全意识，在每周六晚便会组织食堂从业人员一起学习食品安全知识法规，并要求各食堂明确安全责任人，把食堂安全工作落到实处。

项目伙委会针对此次征集到夏季食谱，重新定制了新的夏季食谱，针对征集的意见和建议，伙委会也制定了详细的整改措施。