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红淖三项目部员工食堂“花样多” 卤菜飘香戈壁滩

发布日期:2014-05-04来源:企业文化网
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红淖三项目部员工食堂“花样多”卤菜飘香戈壁滩

红淖三项目部地处新疆哈密和甘肃柳园交界处戈壁滩深处,交通不便,路程太远,出行一趟可谓是又累又赶。地处大西北蔬菜种类远不比其他地区,员工生活饮食方面很单一。且安徽、江苏等人居多,大多喜欢卤味。由于外出不方便、外面购买又担心不卫生,项目部决定在员工大食堂上“做花样”。食堂采购人员货比三家,在价格、品质中间做对比,购买了鸡、鸭、猪头、猪尾巴、豆皮及各种调料。经食堂大厨精心烹制,做出了鲜美可口的卤菜,零成本出售,每隔三天制作一次。轨排队小杨说“项目部领导真的很用心,知道我们需要什么,戈壁滩竟能吃上飘香四溢的卤菜,我们一定努力干好自己的工作。”项目部每逢节假日都给各个食堂补贴,用以改善员工生活。

红淖三项目部领导注重“三工”建设,以人为中本,坚持从生活细节入手,提高了广大员工的工作积极性,有力地促进了铺架生产顺利进行。(杨晓乐)

文章录入:杨晓乐      责任编辑:
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