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春天的蒲公英

发布日期:2014-03-21 来源:企业文化网
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行走在乡间的小路上,朋友说趁着天好采摘点无公害野菜。天上飘着几朵白云,微风拂面,暖暖的阳光洒落在我们的身上。小鸟儿一路伴着我们愉快地歌唱,春天来了。两旁绿油油的草地上三三两两的点缀着黄色的小花,吸引着我们的眼球,我不禁跑上前去要查个究竟,朋友欣喜地叫起来,野菜,最好的野菜了,是蒲公英,还能治病。仔细看只见它开着黄色小花,叶子呈锯齿形,茎掰开有白色的乳浆,朋友说花开后成熟期就会呈现圆的毛绒般的小球,轻轻一吹,绒毛四处飘散,很美的境界。

我们蹲下拿出小起子,挖了起来,这一蹲一弯的还能活动筋骨,也不失为一个很好的锻炼方式。眼睛盯着绿色的草丛不断地寻找,等再抬起头远眺感觉视力似乎也好了许多。朋友开玩笑说这是天然的有氧运动,也是眼疲劳最好的疗养方式。虽是一句玩笑话,却也不假。一小时左右我们的小袋子已装的满满当当。朋友说蒲公英有多种做法,剁碎了包饺子包包子,炒菜,凉拌都可以。放点蛋花做个蛋花汤也是一种美味。据说最有营养的还要算洗洗涮涮后,蘸着大浆吃最好。的确,《本草纲目》也有过记载,蒲公英是最名贵的野菜之一,它不仅能当菜还是治疗癌症、糖尿病,排毒的良方,别看它的花并不撩人,外表是一种“草根形象”,味有点苦,但却有着神奇的力量,给生命注入一股清新的活力,它的苦能让大多数人尝出甜来,形同一个人的品质,其貌不扬却有大智慧。春天的蒲公英,显得更真更美。

 

文章录入:周晶芳      责任编辑:周晶芳
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