巧手做月饼　喜迎中秋节

在中秋节即将到来之际，为了给远离家乡的工程建设者送去一份温暖和关爱，9月16日，市政公司合肥四水厂项目部与包河区义城街道办事处联合开展了“同庆中秋佳节，共享美好生活”主题活动，通过大家共同制作和品尝月饼的方式来庆祝传统佳节，并为一线工人带来节日的问候。

为保证活动取得圆满效果，项目部提前与街道办事处对接，精心准备食材和工具，并进行多次制作实验。9月16日上午，项目部的职工食堂里喜气洋洋，拼成长方形的桌子上摆满了豆沙、蛋黄、五仁等各式馅料，项目部员工、工人和街道工作人员共10余人围在桌前，或灵巧或笨拙的摆弄着手里的材料，不大会儿功夫桌子上就出现了一个个造型可爱的成品月饼。从一开始的小心翼翼、笨手笨脚，到在其他人的帮助下成功制作出第一块月饼，工友代表伍大忠说：“月饼吃了很多次，但自己亲手制作还是头一回，很新奇也很有趣。”制作的过程已经足够开心，接下来品尝现场烘焙的酥香月饼更是让每个人的内心盛满了幸福的味道。

本次活动的开展，是市政公司合肥四水厂项目部贯彻局“以人为本”企业理念和农民工“五共”管理工作的生动体现，有利于增进项目部内团结、激发全员工作干劲，戮力同心把合肥四水厂项目建设成为精品工程、环保工程、安全工程和惠民工程。(严红、黄岩)

图为大家兴致勃勃自己动手做月饼

图为街道工作人员和农民工代表共同展示劳动成果