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三分地里的节流“经”

发布日期:2013-05-22 来源:《铁道建设》报
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本报包头讯 5月10日,集包铁路项目部包头站改队伙委会在对4月份食堂账目月检中发现,日菜单供应品种增多了,日消费总额减少了,职工月缴纳伙食费降低了,项目工会对食堂实现了亏空零补贴。面对这种新气象,食堂管理人员兴致勃勃地道出了三分地里的节流“经”。

由于市场物价的屡涨不跌,特别是蔬菜农产品价格更是居高不下,职工食堂支出受到影响,项目工会对每月的食堂亏空也颇费脑筋。为了改善职工生活,提高饭菜质量,减少工会开支,站改党支部提出“自己动手少开口,三分地里多节流”。动员职工利用工余时间,征得房主同意,将租住的民房附近荒废的菜地翻地整耕,撒种施肥,除草浇水,搭盖塑料棚,依据内蒙古季节特点种上相应的蔬菜瓜果,由食堂班长管理,各班实行星期轮流值日制,共同经营自己开发出来的三分地,向三分地要生活质量,向三分地要收入节流。

经过他们的细心管理、精心照料,三分地里的种子开始发芽、开花、结果,有的叶子蔬菜于4月份相继端上了餐桌。现在职工每天光顾三分地的热情增加了。他们免费吃着三分地里纯绿色的蔬菜,兴致地谈着三分地里收获的故事,相互分享着来自三分地里的所有喜悦。

(汪泽义)
 

文章录入:luhui      责任编辑:汪泽义

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